餐饮精选

海南有四大名菜

文昌鸡、东山羊、加积鸭、和乐蟹

 

然鹅

白莲鹅

外地人鲜有人知道吧

对于土生土长的海南人来说

白莲鹅可是一道美味的菜肴

且被列为海南八大名菜之列

白莲鹅获得了农产品地理标志保护

今日

便跟大家说说白莲鹅的美味之处

 

澄迈白莲鹅

 

鹅 鹅 鹅

曲项向天歌

白毛浮绿水

红掌拨清波

 

      我国民间俗语有“喝鹅汤吃鹅肉,一年四季不咳嗽。”的说法,白莲鹅不仅营养丰富,还有一定的食疗价值。白莲鹅以肉质紧绷,且香浓可口,天生就是“白切”的好食材,于是乎,“白切白莲鹅”就成了海南的一道名菜。

      但是,也不是人人喜欢白切,大家也想吃点新的口味吧。现宝华酒店推出白莲鹅系列新菜品,让您试试,白莲鹅不一样的吃法。保持品质,口味创新。

 

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