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培训动态
来源于:海南宝华海景大酒店 发布日期:2014年-08月-19日 浏览次数: 字号[大][中][小]

管理人员外派培训
    为了使我店的管理人员掌握系统的现代管理知识和酒店发展的最新动态,我店委派市场营销部总监梁玮女士和前厅部经理古晓燚先生,于2014年6月3日前往浙江大学参加了“全国饭店总经理岗位培训班”。
    在为期10天的培训中,浙江大学饭店管理研究所所长邹益民先生等知名教授,分别就把握国际国内饭店业的发展趋势、掌握现代饭店管理的基本理论和方法、学习成功企业的先进经验、强竞争力和创新意识,提高饭店经营管理能力等内容进行了分析讲授。
    此次培训将实战经验与理论很好地融合在一起,使参训者对饭店管理理念有了深层次的认识,为日常的管理工作提供了创新思路。

服务意识培训
    对于服务行业来说,服务意识往往折射出酒店的管理理念以及员工辛勤的工作和乐于奉献的精神。因此,服务意识必须作为对员工的基本素质要求加以重视。
    为了让每位员工都能认识到服务意识的重要性,激发员工在服务过程中的主观能动性,我店在淡季期间开设了以“提升服务意识”为主题的培训。共安排七次课程,130余人参训,涵盖了一线部门的所有基层岗位。
    此次培训从服务意识的概念、服务意识缺乏的原因、服务意识的基本要求、通往优质服务的道路、宾客喜欢的服务方式等方面入手,让员工充分体会到“态度决定一切”的道理。此外,采用大量案例分析及情境演练的培训方法,加深了参训者对培训内容的掌握程度。希望培训所传授的知识运用到实际工作中,为宾客提供优质的服务,让宝华的个性化服务更上一层楼。(侯晓琳)
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