海南宝华海景大酒店旅游标准化专项工作 简报 第10期 海南宝华海景大酒店管理有限公司 旅游标准化工作领导小组2017年5月23日 |
我店荣获2017年第四届“工会杯”琼北旅游饭店服务技能大赛
团体一等奖,所有选手全部获奖
为了外树形象、内强素质、培养人才、提升服务,6月20、21日我店选送14名选手参加了2017年第四届“工会杯”琼北旅游饭店服务技能大赛。我店选手表现出色,在众多参赛者中脱颖而出,夺得团体第二名,参赛的14名选手全部获奖。获奖详情如下:
西餐摆台每一名黄苏陪、第四名陈杰林;西式调酒第二名谭英兰、第五名梁镇宇;中餐摆台第四名黄兹智、第五名林慧莲;中式铺床第四名王梅、第七名周丹;前厅服务第七名韩云雪、彭胜广;工装礼仪展示第三名;果蔬雕刻第四名谢于跃。
该赛事由海口市旅游发展委员会、海口市总工会、海南省省会经济圈与琼北旅游工作办公室、海口酒店协会联合举办,大赛开设了前厅服务、中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、西式调酒、果蔬雕刻、工装礼仪展示七个竞赛项目,共有58家酒店300多人参加。
我店开业二十年来,始终注重服务技能的训练与提升,每年都会利用淡季开展员工服务知识与技能的培训,此次大赛所取得的好成绩,是对我店平时苦练内功的最好诠释。
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